Rührei ist ja eher üblich als herzhaftes Frühstück oder als herzhafte Beilage zu Gemüse. Daher wette ich, dass ihr das heutige Rührei in seiner Kombination und noch nie gegessen habt! Dabei wird es höchste Zeit! Ich war selbst überrascht, wie gut süßes Rührei schmeckt und wie gut die Zutaten zusammen passen. Aktuell bin ich regelrecht süchtig danach! 😉 …
LCHF
Gerösteter Blumenkohl mit Avocado und Granatapfelkernen
Das heutige Rezept für gerösteter Blumenkohl ist nicht nur etwas für Blumenkohl-Fans, sondern allgemein für alle gedacht, die gerne mal etwas neues Gesundes auf den Teller zaubern möchten. Ich wette sogar, dass ihr mit diesem Gericht fast jeden Blumenkohl-Gegner überzeugen könnt! 😉 …
Low Carb Himbeer Kokos Muffins
So meine Lieben, die Tage werden wieder kürzer und kühler. Daher kann jetzt wieder der Backofen angeschmissen werden! 😀 Und was gibt es Schöneres als es sich gemütlich am Wochenende zu machen – ideal mit einem tollen Buch, Kaffee oder Tee und etwas Süßem. Das kann eigentlich nur noch getoppt werden, wenn die süßen Leckereien nicht nur lecker, sondern auch noch gesund sind! 😉 Und das ist möglich, indem man die üblichen Backzutaten wie Weizenmehl und Zucker mit guten Alternativen ersetzt….