Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber Kürbis ist für mich der kulinarische Inbegriff der Herbst-Saison! Dieses Gemüse liebe ich seit ich es zum ersten Mal als leckere Kürbissuppe gegessen habe! 
Demgegenüber war meine Euphorie für Rosenkohl nicht ganz so spontan! 😉 Als Kind fand ich Rosenkohl regelrecht widerlich. Nach vielen Jahren habe ich mich schließlich wieder heran getraut und gab den kleinen grünen Kohl-Kugeln eine neue Chance. Anstatt ihn zu kochen bis er bitter wird, habe ich ihn letztes Jahr zum ersten Mal als im Ofen gerösteter Rosenkohl gegessen und bin seitdem auch ein Rosenkohl-Fan!…
mit Käse
Low Carb Thunfisch Pizza
Wenn ihr Pizza auch so mögt wie ich und dabei ohne schlechtes Gewissen schlemmen wollt, dann werdet ihr dieses Rezept lieben! Diese Pizza schmeckt nicht nur wahnsinnig gut, sondern sie ist auch ein wahres fitnessfood.
Pizza als fitnessfood?! Ja ganz genau! Denn diese Pizza steckt voller Proteine, gesunder Inhaltsstoffe und hat kaum Kohlenhydrate. Es handelt sich um Low Carb Thunfisch Pizza. Und dabei ist diesmal alles verkehrt herum. Denn anstatt den Thunfisch als Belag zu nutzen, dient er in diesem Fall als Pizzaboden. Aber seht selbst……
Zoodles Bolognese – die ideale Low Carb und Paleo Pasta
Ihr liebt Pasta-Gerichte, aber wollt lieber auf die Kohlenhydrate verzichten und schlemmen, ohne dass es auf den Hüften landet? Dann solltet ihr unbedingt Zoodles Bolognese ausprobieren! Denn das ist das ultimative Low Carb (wie auch Paleo) Pasta Gericht! Anstatt Hartweizen Nudeln könnt ihr nämlich super easy Nudeln aus Zucchini zubereiten. Kombiniert mit einer leckeren Bolognese wird daraus das ideale Fitness-Pasta-Gericht! :)…
