Das heutige Rezept für gerösteter Blumenkohl ist nicht nur etwas für Blumenkohl-Fans, sondern allgemein für alle gedacht, die gerne mal etwas neues Gesundes auf den Teller zaubern möchten. Ich wette sogar, dass ihr mit diesem Gericht fast jeden Blumenkohl-Gegner überzeugen könnt! 😉 …
Vegan
Gebackene Kürbisspalten – Kürbis Wedges
Endlich ist wieder Kürbis-Saison! 
Neben Kürbissuppe gibt es aber noch viele weitere Möglichkeiten das orange Herbstgemüse zuzubereiten wie z.B. als Kürbisspalten bzw. Kürbis Wedges….
Kokos-Kürbissuppe – vegan und Paleo
Es ist zwar super schade, dass der Sommer vorbei ist. Aber der Herbst hat ja auch seine schönen Seiten und in kulinarischer Hinsicht ist der Start der Kürbis-Saison auf jeden Fall ein Highlight! Zumindest ich bin ein Riesen-Kürbis Fan! 😀 Das orange Gemüse schmeckt einfach super gut und ist dazu noch sehr gesund!
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