Eine tolle Fitnessfood-Kombi voller guter Vitalstoffe!
Spargel steckt voller Vitamine (A, B1, B2, C, E und Folsäure), Mineralstoffe und Spurenelemente (Calcium, Phosphor, Kalium, Kupfer, Magnesium, Eisen und Zink). Durch den hohen Vitamin C-Gehalt der Erdbeeren wird zusätzlich unser Immunsystem gepusht. Walnüsse sind daneben besonders reich an essentiellen Omega-3-Fettsäuren und der Pecorino (Hartkäse) versorgt uns mit notwendigen Proteinen.
Die Zubereitung des Spargels ist ganz einfach: Zuerst die etwas trockenen Enden abschneiden und dann mit etwas Öl (ideal Rapsöl) für ca. 5 min in einer Pfanne anbraten und dabei wenden.
Und der Sommer kann kommen!
reckenundschmecken says
Zwei Daumen hoch 😉
Alex says
Sieht super aus!
fitnessfood4u says
Danke! Und lecker war es auch!
missigoesfit says
du wurdest nominiert
http://missigoesfit.wordpress.com/2014/04/12/liebster-award-3/
Coach Paul says
Ich mag grünen Spargel auch total gerne. Hab mir erlaubt Deine Idee auf meiner Facebook-Seite zu teilen (https://www.facebook.com/KohlenhydratfreieRezepte/posts/724750944300506). Hoffe das ist OK für dich, vielleicht schwappt ja der ein oder andere auf Deine Seite über
Falls es nicht OK ist, dann lass es mich bitte wissen. Liebe Grüße, Paul
fitnessfood4u says
Hi Paul, vielen lieben Dank für’s Teilen! Ich freue mich sehr!
Liebe Grüße
Nadin