AMC im Produkttest

Für die Fitnessküche ist neben der Auswahl gesunder Zutaten auch die Art der Zubereitung wichtig. Denn dadurch entscheidet sich wie viele wertvolle Nährstoffe aus dem Essen noch erhalten bleiben. Vor kurzem habe ich bereits über die Rohkostküche bzw. Raw Food berichtet. Durch den rohen Verzehr und die schonende Verarbeitung durch Dörren oder Fermentieren bleibt der Hauptteil der Nährstoffe erhalten.

Aber inzwischen gibt es auch beim Kochen und Braten Möglichkeiten einen Großteil der Nährstoffe zu erhalten. Und möglich ist das z.B. mit den Töpfen der Marke AMC.
Mit ihrer Kochmethode ist es möglich Gemüse ohne Wasser zu garen. Dadurch bleiben die Vitamine und Mineralstoffe viel besser erhalten als beim konventionellen Kochen mit Wasser und es schmeckt auch noch besser. Zudem ist es möglich Fleisch ohne Fett zu braten, das wiederum Kalorien einspart.

Hier ein kleiner Vergleich zwischen der AMC Methode und der „normalen Zubereitung“:

Ermöglicht wird das durch eine ganz spezielle Technik der Töpfe und Pfannen. Ich möchte euch jetzt nicht mit technischen Beschreibungen langweilen. 😉 Aber durch diese Technik wird die Wärme nicht nur schnell verteilt, sondern auch gemessen. Der sogenannte Visiotherm zeigt die Temperatur an, damit bei optimaler Temperatur gebraten oder gekocht werden kann. Und der Audiotherm überprüft zusätzlich den Garprozess. Wenn z.B. die Maximaltemperatur erreicht ist, ertönt ein Zeichen und man kann die Temperatur verringern. Somit kann man den Töpfen das Kochen oder Braten fast alleine überlassen. Ich habe damit schon sehr viel Gemüse zubereitet und das in wirklich kurzer Zeit, z.B. waren Möhren innerhalb von 3 min (anstatt 20 min) und Blumenkohl innerhalb von 2 min (anstatt 20 min) gar.

Allerdings muss ich dazu sagen, dass die AMC Produkte sehr erklärungsbedürftig sind. Einfach mal spontan drauf loskochen ist da nicht möglich. Aber das ist auch nicht notwendig. Es kommt nämlich ein AMC Experte persönlich direkt nach Hause, um alles persönlich zu erläutern. Und dann kann eigentlich nichts mehr schief gehen. 😉

Und nicht ganz unwichtig, aber Qualität hat natürlich auch seinen Preis…
Wer aber über ein geregeltes Einkommen verfügt und wem gesunde Ernährung wichtig ist, dem kann ich die AMC Produkte sehr empfehlen. Es ist halt eine Frage der Prioritäten… Es ist eine Investition für Jahre und schließlich gibt es eine 30-jährige Garantie. Und durch die Zeitersparnis und kürzeren Energieverbrauch kann man sogar langfristig sparen. Ich bin jedenfalls sehr happy jetzt einen AMC Topf in meinem Besitz zu haben.

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