Wer kennt es nicht, es läuft ein guter Film und man möchte dazu irgendetwas knabbern. Damit ihr dann nicht zu ungesunden Kartoffelchips und Co. greifen müsst, habe ich hier eine perfekte Alternative und zwar Low Carb Chia Cracker voller Superfood Power….
Pecorino
Spargel mit Erdbeeren
Nachdem ich zuletzt über das Fitnessfood Spargel geschrieben habe, möchte ich euch heute eine sehr leckere und gesunde Kombination vorstellen und zwar:
Grüner Spargel mit Erdbeeren und Käse….
Grüner Spargel mit Erdbeeren, Walnüssen und Pecorino
Eine tolle Fitnessfood-Kombi voller guter Vitalstoffe!
Spargel steckt voller Vitamine (A, B1, B2, C, E und Folsäure), Mineralstoffe und Spurenelemente (Calcium, Phosphor, Kalium, Kupfer, Magnesium, Eisen und Zink). Durch den hohen Vitamin C-Gehalt der Erdbeeren wird zusätzlich unser Immunsystem gepusht. Walnüsse sind daneben besonders reich an essentiellen Omega-3-Fettsäuren und der Pecorino (Hartkäse) versorgt uns mit notwendigen Proteinen.
Die Zubereitung des Spargels ist ganz einfach: Zuerst die etwas trockenen Enden abschneiden und dann mit etwas Öl (ideal Rapsöl) für ca. 5 min in einer Pfanne anbraten und dabei wenden.
Und der Sommer kann kommen! 
